Ius Sanctus Nieuws Archief

Kerstdiner in teken van smaakmakers

Wednesday, 21 Jan 2004 door Kaper

Het kerstdiner dat Moresgenootschap Ius Sanctus aankomende zaterdag zal beleven zal vooral in het teken staan van kruiden en specerijen. Kruiden en specerijen zijn over het algemeen goed voor de gezondheid en zoals een Gezond Genootschap (enkele nieuwsberichten terug) betaamt zal dit ook in het diner terug te vinden zijn.

Momenteel oriënteert de organisatie van het diner zich op de verschillende kruiden die de keuken van Kroegzicht rijk is. In een sausje wat momenteel ter tafel staat, is vooral de de smaakmaker Knoflook in ruime mate aanwezig. Een saus die verder bestaat uit de bestanddelen: ravigotesaus, mayonaise, olijfolie,Italiaanse kruiden, dille en Strohrum 80.

De saus zal zometeen getest worden door de organisatie. Of het een vluchtige of trendzettende substantie is, zal morgen worden getoetst op de borrel die het Genootschap heeft belegd op het één na oudste Tastehuis, Asgard. Niet alleen kunnen de aanwezigen de naweeën van de saus ondergaan, ook zal de mogelijkheid bestaan om te proeven.

Al met al genoeg ingrediënten om het einde van de week smaakvol in te gaan. Aanmeldingen voor het diner kunnen nog steeds doorgegeven worden op {kaper, lammers}@ius.org.

(c) Bah'Vo!